Gibanica od starog hleba

  Ova gibanica je fenomenalan način da utrošite višak starog hleba. Kao što znamo 

hleb je grehota baciti, kako kažu naši stari. S toga evo jednostavnog načina da 

pripremite odličan doručak za svoju porodicu. Moja deca vole ovu gibanicu i uvek

je rado spremam. Možete da pravite sa bilo kojom vrstom hleba, bilo belim ili integralnim...

Inače, Hvala mojoj strini na ovom receptu...

Potrebno je:

2 jaja

solja mleka

malo ulja 

so po ukusu

3 velike kasike brasna (belog ili integralnog)

trecina vekne hleba 

malo fete ili nekog drugog sira (Oko 100g)

Priprema:

Umutim 2 jaja, šolju mleka,brašno, so. Zatim u tu smesu umrvim feta sir i 

dodam hleb iseckan na kockice i promešam. A ko je hleb dosta star, tj. tvrd ostaviti ga 20ak. minuta da se natopi smesom.

Tako pripremljenu  izručim u podmazan pleh i pečem na 250 stepeni oko 

dvadesetak min.

Napomena: Ukoliko pravite sa feta sirom vodite računa da ne presolite, pošto je feta poprilično slana.

Prijtno.